Beskrivning
Svalöf E är en synnerligen smakrik svensk humle, fungerar utmärkt för torrhumling, och har medelhög beska.
Humlen är torkad och vakuumförpackad. (ej pellets)
Svalöf E innehåll:
Alfasyrahalten är 4,4 viktprocent
Oljehalten är hög (0,83 ml/100 g). Av fem vanliga oljor är halten myrcen: 22,2, β-caryophyllen: 13,8, α-humulen: 43,4, farnecen: 3 och linalool: 1,0 (procent av det totala oljeinnehållet).
SWE-nummer: SWE 22
________________________________
Odlingen i Humledalen sker enbart med naturliga och ekologiska hjälpmedel. Humlefälten består av mark som tidigare var en sjöbotten. En bäck som rinner igenom humlefälten ger vattenförsörjning under större delen av humlesäsongen. Vi säljer humlen torkad och vakumförpackad, men vi gör ej pellets av den. Detta eftersom man vid pellets framställning pressar ur alltför mycket av humlens oljor och syror etc. Det är alltså en naturlig råvara som vi säljer utan tillsatser och samtidigt utan att minska humlens naturliga egenskaper.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.