Humlen växer bra i Humledalen. Och fler humleplantor är på väg då vi expanderar fältet. När vi fortsätter att förädla humle på traditionellt sätt väntar mycket arbete :). Förhoppningsvis blir skörden i augusti god. I slutet av maj är vår lageröl klar från förra årets skörd av humle. Det bryggs …
Författarinnan Elin Wägner skriver följande: ”Det är bekant hur underbart tjusande Samuel Ödmann skildrade sin ungdoms humlekvällar och ostmöten i morfar Wiesels prästgård.” Det Elin Wägner syftar till är den sedermera professorn i teologi, Samuel Ödmann (1750-1829) och hans beskrivning av sin ungdom i boken ”Hågkomster från Hembygden och Skolan”. …
Blekinge som Sveriges trädgård är ett begrepp som härstammar från slutet av 1700-talet och har sitt ursprung i landskapets uppbyggnad. I en intervju med SR P4 berättar professor Roland Gustafsson om småskaligheten och trädgårdsidealet som födde begreppet i det “mosaiklandskap som Blekinge är”. Lyssna gärna på intervjun nedan: 20 maj …
