Humledalen i Sveriges trädgård

Humledalen i Sveriges trädgård

Boström Productions

Humledalens webbutik

I Humledalens webbutik köper du humle direkt från odlaren som enbart använder naturliga metoder och hjälpmedel i hela processen från att sätta plantorna till skörd och förpackning av humlen. Priserna är inklusive moms. Betalning sker med kreditkort eller ditt PayPal-konto. Frakt 39 kr och fraktfritt på beställningar över 200 kr och inga andra avgifter tillkommer. Din beställning skickas inom 48 timmar efter vi har mottagit den. De flesta humlesorterna finns nu i lager, alla kan beställas. Välkommen!

Sortiment

Varukorg

Din varukorg är för närvarande tom.

Gå tillbaka till butiken

Blogginlägg

HOP och Purest Lager är nu på flaska

HOP som står för Hopvalley Original Pilsner buteljerades förra veckan.  Den är bryggd enligt den böhmiska traditionen, vilket betyder den ursprungliga traditionen, att göra pilsner. ...
Läs vidare "HOP och Purest Lager är nu på flaska"

Reinheitsgebot: Håller tysk öl ren sedan 1516!

Reinheitsgebot, eller den tyska ölrenhetslagen, är en 500 år gammal lag som begränsar de ingredienser som får användas i ölproduktion. Det är fortfarande i kraft...
Läs vidare "Reinheitsgebot: Håller tysk öl ren sedan 1516!"

Upplev den unika aromen av Saaz humle – för en exklusiv öl och mer!

Innehållsförteckning Fördelarna med att använda Saaz-humle i hembryggning Hur Saaz-humle förbättrar smaken och aromen för öl Saaz är en klassisk humlevariant som har använts i...
Läs vidare "Upplev den unika aromen av Saaz humle – för en exklusiv öl och mer!"
Perle - humle

Experimenterar med Hersbrücker Pure humle och annan ölproduktion

Igår var det en fantastisk ölbryggningseftermiddag. En lager baserad på bokrökt kornmalt och främst Hersbrücker Pure humle gick i produktion. Samtidigt som jag smakade på...
Läs vidare "Experimenterar med Hersbrücker Pure humle och annan ölproduktion"

Med humlesmaken i fokus med en viss rökighet – Smoked & Pure Ale

 För en månad sedan bryggde jag denna utmärkta ale som är baserad på ekrökt vetemalt och wienermalt, smaksatt med främst Hersbrücker Pure och lite Svalöf...
Läs vidare "Med humlesmaken i fokus med en viss rökighet – Smoked & Pure Ale"

IPA upptappad! Gjord på rågmalt och humleblandning med hög beska och ekig smak

Nu är arbetet på humlefältet klart för säsongen och redo för nästa med dubbelt så många plantor som vi startade säsongen 2022 med. Igår buteljerade...
Läs vidare "IPA upptappad! Gjord på rågmalt och humleblandning med hög beska och ekig smak"

Ren humlesmak skördad och uppdaterad webbutik

I går skördades Hersbrücker Pure med "ren humlesmak" och Merkur i Humledalen. Eftersom våra Merkur-plantor planterades i år fick vi bara tillräckligt för våra egna...
Läs vidare "Ren humlesmak skördad och uppdaterad webbutik"
Svalöf E - humle

Augustibilder 2022 från Humledalen

Augustibilder 2022 med tidig svensk humle, persikor och äpplen, samt en ny IPA som lagras här på ekfat för avsmakning i höst. IPAn är gjord...
Läs vidare "Augustibilder 2022 från Humledalen"

Sommaröl på havremalt och aromatisk humle

Äntligen är vår sommaröl på havremalt och aromatisk humle färdig. Det är som synes (se video) en mycket ljus och smakrik ale, med svalkande egenskaper....
Läs vidare "Sommaröl på havremalt och aromatisk humle"

Aromatisk sommaröl på havremalt och humlen växer

Igår var det ölbryggningsdag och jag bryggde en experimentell ale på havremalt med en blandning av mestadels aromatisk humle. Det ser lovande ut med en...
Läs vidare "Aromatisk sommaröl på havremalt och humlen växer"
Svalöf E - humle

Humle för Pilsner och utvidgning av fältet

Pilsner från höstskörden av Saaz och andra humlesorter är nu buteljerad. Den ser väldigt lovande ut. Samtidigt växer våra Saaz-plantor som är grund humle för...
Läs vidare "Humle för Pilsner och utvidgning av fältet"

Smoked Northern Ale buteljerad – Öl från Humledalen

  Smoked Northern Ale är en ny öl som buteljerades i torsdags. Namnet på ölet syftar på malten som röks med bokträ och humlen som...
Läs vidare "Smoked Northern Ale buteljerad – Öl från Humledalen"