Humledalen i Sveriges trädgård

Humledalen i Sveriges trädgård

Boström Productions

Humledalens webbutik

I Humledalens webbutik köper du humle direkt från odlaren som enbart använder naturliga metoder och hjälpmedel i hela processen från att sätta plantorna till skörd och förpackning av humlen. Priserna är inklusive moms. Betalning sker med kreditkort eller ditt PayPal-konto. Frakt 39 kr och fraktfritt på beställningar över 200 kr och inga andra avgifter tillkommer. Din beställning skickas inom 48 timmar efter vi har mottagit den. De flesta humlesorterna finns nu i lager, alla kan beställas. Välkommen!

Sortiment

Varukorg

Din varukorg är för närvarande tom.

Gå tillbaka till butiken

Blogginlägg

Ren humlesmak skördad och uppdaterad webbutik

I går skördades Hersbrücker Pure med "ren humlesmak" och Merkur i Humledalen. Eftersom våra Merkur-plantor planterades i år fick vi bara tillräckligt för våra egna...
Läs vidare "Ren humlesmak skördad och uppdaterad webbutik"

Augustibilder 2022 från Humledalen

Augustibilder 2022 med tidig svensk humle, persikor och äpplen, samt en ny IPA som lagras här på ekfat för avsmakning i höst. IPAn är gjord...
Läs vidare "Augustibilder 2022 från Humledalen"

Sommaröl på havremalt och aromatisk humle

Äntligen är vår sommaröl på havremalt och aromatisk humle färdig. Det är som synes (se video) en mycket ljus och smakrik ale, med svalkande egenskaper....
Läs vidare "Sommaröl på havremalt och aromatisk humle"

Aromatisk sommaröl på havremalt och humlen växer

Igår var det ölbryggningsdag och jag bryggde en experimentell ale på havremalt med en blandning av mestadels aromatisk humle. Det ser lovande ut med en...
Läs vidare "Aromatisk sommaröl på havremalt och humlen växer"

Humle för Pilsner och utvidgning av fältet

Pilsner från höstskörden av Saaz och andra humlesorter är nu buteljerad. Den ser väldigt lovande ut. Samtidigt växer våra Saaz-plantor som är grund humle för...
Läs vidare "Humle för Pilsner och utvidgning av fältet"

Smoked Northern Ale buteljerad – Öl från Humledalen

  Smoked Northern Ale är en ny öl som buteljerades i torsdags. Namnet på ölet syftar på malten som röks med bokträ och humlen som...
Läs vidare "Smoked Northern Ale buteljerad – Öl från Humledalen"

Svagdrickans återkomst

I boken ”Handbok för Svagdricks-bryggare och mältare – Praktiskt-teoretiskt – utarbetad på grund af egna tjuguåriga erfarenheter och tillgodoseende af verldsberömda auktoriteters vetenskapliga upptäckter” får...
Läs vidare "Svagdrickans återkomst"

Oktoberfest? En hyllning till tysk öltradition

Sedan några veckor tillbaka ligger fältet i Humledalen öde i väntan på nästa säsong. Samtidigt pågår härinne i ölstugan en ny ölbrygg som är en...
Läs vidare "Oktoberfest? En hyllning till tysk öltradition"

Perleskörd och ölbryggning på färsk humle

Idag skördade vi, jag och min fru, vår Perle i solen. Fortfarande finns det humle i torkanläggningen, samtidigt som bryggverket mäskar för fullt just nu,...
Läs vidare "Perleskörd och ölbryggning på färsk humle"

Dags att skörda pilsnerhumlen

Saaz, pilsnerhumlen, är namngiven och härstammar från den böhmiska staden Zatec (på tyska: Saaz). Den anses vara en av de fyra ursprungliga ädla humlesorterna och...
Läs vidare "Dags att skörda pilsnerhumlen"

Det gröna guldet skördas i Humledalen

Boken om humle av Else-Marie K. Strese och Clas Tollin har underrubriken ”Det gröna guldet”. Med alla dess välgörande egenskaper i åtanke så är det...
Läs vidare "Det gröna guldet skördas i Humledalen"

På väg mot en god skörd

All vår humle växer väldigt snabbt för tillfället, inklusive våra nya plantor. Som det ser ut nu är vi på väg mot en god skörd...
Läs vidare "På väg mot en god skörd"